La varietà dei prodotti aumenta più rapidamente degli spazi sugli scaffali. La crescente varietà di prodotti comporta costi di gestione più elevati, sconti più frequenti e perdita di economie di scala. Pertanto, ottimizzare frequente l’assortimento è essenziale per garantire il successo duraturo in un ambiente commerciale estremamente competitivo e variabile.
Offrire un assortimento profondo porta ad avere molti prodotti all’interno di una categoria. D’altra parte, un assortimento vasto, è la strategia per averne uno di ogni categoria, con una specializzazione minima. Per attrarre nuovi consumatori, al di fuori del proprio target principale, ci si può affidare ad un’ottimizzazione in gergo chiamata “scrumbled”. Utilizzando il raggruppamento dell’albero decisionale, i software di ottimizzazione riescono a bilanciare in modo efficace l’ampiezza e la profondità dello scaffale in base a come i clienti acquistano sia a livello di cluster, che di singolo punto vendita.